28. April 2013

Schlemmen wie die Vikinger

Quelle: flickr.com
Die Neue Nordische Küche, die von Dänemark aus seit 2004 ihren gastronomischen Siegeszug um die Welt angetreten hat, erhält ein neues Pendant: Unter dem Motto „Neue Nordische Wikingerküche“ können Gäste des Restaurants Snekken in Roskilde so essen – und trinken –, wie es die nordischen Ahnen zur Hochzeit der Wikinger zwischen dem Jahr 700 und Mitte des 11. Jahrhunderts taten.
visitdenmark.de (Bericht), snekken.dk (das Restaurant)

Keine Kommentare: